Karriere im Hotel Frankenland

Starten Sie mit uns durch
Arbeiten bei uns bedeutet: kollegialer Umgang und berufliche Perspektiven. Mit gelebter Herzlichkeit und dem Sinn für Kommunikation auf Augenhöhe bieten wir ein außergewöhnliches Arbeitsumfeld. Finden Sie aus folgenden Bereichen den Job, der perfekt zu Ihnen passt: Gastronomie, Rezeption, Housekeeping, Verwaltung, Wellness, Haustechnik und Tagung.

Kontakt

Hotel Frankenland • Frühlingstrasse 11 • 97688 Bad Kissingen • Herr Holger Voll • Personalabteilung
Wir freuen uns auf Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen,
per Mail: bewerbung@hotel-frankenland.de

Sales Manager (m/w/d)

Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Markt- und Wettbewerbsanalyse

  • Erstellung eines Verkaufs- und Marketingkonzeptes

  • Entwicklung einer Sales- und Marketingstrategie

  • Festlegung des jährlichen Sales- und Marketingplans

  • Jährliche Budgetplanung

  • Aufbau eines Sales- und Marketing-Controllings

  • Kontrolle aller Verkaufs- und Marketingmaßnahmen

  • Entwicklung und Aufzeigen neuer Verkaufskonzepte und Kundenkreise

  • Aufbau von Netzwerken und strategischen Partnerschaften

  • Betreuung der aktuellen Kunden und Akquisition von Neukunden

  • Vertragsverhandlungen mit Reiseveranstaltern

  • Effizientes Revenue Management

  • Koordinierung der Zusammenarbeit mit Verbänden und Organisationen

  • Monatliches Reporting

  • Planung und Durchführung von Events

Sie bringen mit

  • Mehrjährige Erfahrung im Sales-Bereich, idealerweise in der Hotel- oder Dienstleistungsbranche

  • Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und ein sicheres Auftreten

  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

  • Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit

  • Gepflegtes Erscheinungsbild und vorbildliche Umgangsformeln

  • Motivation und Engagement

Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)

Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe

Ihre Aufgaben

  • Annahme aller telefonisch und schriftlich eingehenden Reservierungen
  • Beratung der Kunden über alle Serviceleistungen unseres Hauses & der Region
  • Einpflegen der Reservierungsdaten in das Reservierungssystem (Oracle Hospitality Suite 8)
  • Erstellung und Versand der Reservierungsangebote und deren Bestätigungen
  • Allgemeine Gästekorrespondenz und Verwaltungstätigkeiten
  • Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen, insbesondere der Rezeption und der Tagunsgabteilung
  • Erstellen von Gruppen und Namenslisten

Sie bringen mit

  • Sie verfügen idealerweise über eine fundierte Ausbildung in der Hotellerie und weisen bereits erste Berufserfahrung in ähnlicher Funktion nach
  • Sie haben ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Zahlenverständnis
  • Sie verfügen über ein gepflegtes Erscheinungsbild und vorbildliche Umgangsformen
  • Sie sind zuverlässig, haben ein hohes Verantwortungsbewusstsein, hervorragende Kommunikationsfähigkeiten
  • Sie verfügen über fließende  Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse

Souschef (m/w/d)

Vollzeit, Teilzeit

Ihre Aufgaben

  • Sie vertreten den Küchenchef in dessen Abwesenheit
  • Sie unterstützen beim reibungslosen operativen Ablauf der Abteilung
  • Sie übernehmen unterschiedliche Posten wenn notwendig
  • Vor- und Zubereitung sowie das repräsentative Anrichten der Speisen und Gerichte für unsere Restaurants und Bankettveranstaltungen
  • Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten an Jungköche
  • Einhaltung unseres Qualitätsstandards und der HACCP Vorgaben

Sie bringen mit

  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Ihre Arbeitsweise ist geprägt von hohem Qualitätsbewusstsein und Verantwortungsbewusstsein
  • Sie sind zuverlässig, diskret und haben hervorragende Kommunikationsfähigkeiten
  • Sie können sich durchsetzen und zeichnen sich durch eine jederzeit organisierte Arbeitsweise aus
  • Sie verfügen über fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus

Koch (m/w/d)

Vollzeit, Teilzeit

Ihre Aufgaben

  • Qualitativ hochwertige Zubereitung aller Speisen
  • Vor- und Zubereitung unserer Buffets und Speisen für das á la carte Geschäft
  • Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
  • Sicherstellung unseres hohen Qualitätsstandards und aller HACCP Richtlinien
  • Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf dem verantwortlichen Posten

Sie bringen mit

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin
  • Sie verfügen bereits über erste Berufserfahrung
  • Ihre Arbeitsweise ist geprägt von hohem Qualitätsbewusstsein
  • Sie sind zuverlässig, haben Verantwortungsbewusstsein und arbeiten gerne im Team
  • Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus

Frühstückskoch (m/w/d)

Vollzeit, Teilzeit

Ihre Aufgaben

  • Speisenvor- und zubereitung unseres Frühstücksangebots
  • Sicherstellung und Einhaltung der Hygienestandards

Sie bringen mit

  • Sie haben Küchenerfahrung und/oder erste Berufserfahrung in der Küche
  • Ihre Arbeitsweise ist geprägt von hohem Qualitätsbewusstsein
  • Sie sind zuverlässig, haben Verantwortungsbewusstsein und arbeiten gerne im Team
  • selbständiger und sicherer Umgang mit Lebensmitteln
  • Freude am Kochen
  • Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus

Spüler (m/w/d)

Vollzeit, Teilzeit

Ihre Aufgaben

  • Reinigung des gesamten Geschirrs und Bestecks
  • Reinigung aller Kochutensilien und der Küche
  • Verantwortung über die Müllentsorgung
  • Einhaltung von Hygienevorschriften

Sie bringen mit

  • Sie haben ein Auge für Sauberkeit und Ordnung
  • Sie sind zuverlässig und arbeiten gerne im Team
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus
  • Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse

Maler (m/w/d)

Vollzeit, Teilzeit

Ihre Aufgaben

  • Maler- und Tapezierarbeiten im Hotel
  • Planung und Durchführung aller anfallender Malerarbeiten
  • Überwachnung und Einhaltung der gesetzlichen Auflagen, Sicherheitsvorschriften und Schutzmaßnahmen
  • Gewährleistung einer jederzeit einwandfreien inneren und äußeren Erscheinungsbildes
  • Erledigung allgemeiner Reparaturarbeiten
  • Tägliche Rundgänge

Sie bringen mit

  • Abgeschlossener Ausbildung als Maler
  • Planung und Durchführung aller anfallenden Malerarbeiten
  • Freund am Umgang mit Menschen
  • Teamfähigkeit und EinsatzbereitschaftEigenverantwortung, Flexibilität, Belastbarkeit, selbständiges Arbeiten setzen wir voraus
  • gepflegtes Auftreten & Diskretion ebenso selbstverständlich wie ausgezeichnete Umgangsformen und ein serviceorientiertes Denken
  • gute Kenntnisse der deutschen Sprache

Hausmeister (m/w/d)

Vollzeit, Teilzeit

Ihre Aufgaben

  • Regelmäßige Kontrolle des Gebäudes und aller sicherheitstechnisch relevanten Einrichtungen und Geräte nach Vorgabe des Technischen Leiters
  • Konsequente Einhaltung der Brandschutzordnung
  • Überwachung und Einhaltung der gesetzlichenAuflagen, Sicherheitsvorschriften und Schutzmaßnahmen
  • Gewährleistung eines jederzeit einwandfreien inneren und äußeren Erscheinungsbildes
  • Erledigung allgemeiner Reparaturen
  • Tägliche Rundgänge, Freihalten von Flucht- und Rettungswegen

Sie bringen mit

  • Ihre Arbeitsweise ist geprägt von hohem Qualitätsbewusstsein
  • Sie zeichnen sich durch eine jederzeit organisierte Arbeitsweise aus
  • Belastbarkeit, Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Sie verfügen über Deutschkenntnisse
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus

Page / Hausdiener (m/w/d)

Aushilfe auf Minijob-Basis

Ihre Aufgaben

  • Allgemeine Botengänge
  • Gepäckservice
  • Garagendienst - Einweisung und Koordination der hauseigenen 140 Garagenplätze
  • Einhaltung der Unternehmens- und Sicherheitsstandards

Sie bringen mit

  • Gute Umgangsformen und Freude am Umgang mit Menschen
  • Gepflegtes Äußeres
  • Erfahrung in der Hotellerie oder vergleichbaren Position ist wünschenswert
  • Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdienst
  • Führerschein der Klasse B
  • Sie verfügen über sehr gute  Deutsch- und gute Englischkenntnisse
 

Mitarbeiter Veranstaltungsbüro (m/w/d)

Teilzeit, Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Angebotserstellung, Detailabsprachen, Hausbesichtigungen, Follow-ups bis hin zur Rechnungsstellung
  • Abwicklung des Schriftverkehrs mit unseren Tagungs- und Veranstaltungskunden
  • Erstellung der Function-sheets; enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses 
  • Koordination und Kontrolle der gesamten Veranstaltungsabläufe
  • Persönliche Betreuung der Veranstaltungen, Begrüßung bis hin zur Verabschiedung
  • Sicherstellung ein jeder Zeit optimalen Produkt- und Servicequalität 
  • Datenpflege der Stammdaten in unsere Hotelsoftware Fidelio V8
  • Aktive Mitarbeit und Präsenz am Gast

Sie bringen mit

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder umfassende Berufserfahrung in einem ähnlichen beruflichen Umfeld
  • Sie haben ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Zahlenverständnis und organisatorisches Talent
  • Sie verfügen über ein gepflegtes Erscheinungsbild und vorbildliche Umgangsformen
  • Teamfähigkeit
  • Motivation und Engagement
  • Sie verfügen über fließende  Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse

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