Koch (m/w/d)
Vollzeit, Teilzeit
Das dürfen Sie von uns erwarten
- Ein außergewöhnliches Ambiente und angenehmes Arbeitsklima
- Eine intensive Einarbeitung
- Überdurchschnittliche Vergütung
- Mitarbeiter Empfehlungsbonus
- Family & Friends Arrangements
- Nutzung des Fitnessraums, des Sportschwimmbeckens und des AquaWell
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vorübergehende Unterbringung, wenn notwendig, in einem unserer Mitarbeiterzimmern innerhalb der Probezeit
Ihre Aufgaben
- Qualitativ hochwertige Zubereitung aller Speisen
- Vor- und Zubereitung unserer Buffets und Speisen für das á la carte Geschäft
- Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
- Sicherstellung unseres hohen Qualitätsstandards und aller HACCP Richtlinien
- Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf dem verantwortlichen Posten
Sie bringen mit
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin
- Sie verfügen bereits über erste Berufserfahrung
- Ihre Arbeitsweise ist geprägt von hohem Qualitätsbewusstsein
- Sie sind zuverlässig, haben Verantwortungsbewusstsein und arbeiten gerne im Team
- Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus
Küchenchef (m/w/d)
Vollzeit
Das dürfen Sie von uns erwarten
- Ein außergewöhnliches Ambiente und angenehmes Arbeitsklima
- Eine intensive Einarbeitung
- Überdurchschnittliche Vergütung
- Mitarbeiter Empfehlungsbonus
- Family & Friends Arrangements
- Nutzung des Fitnessraums, des Sportschwimmbeckens und des AquaWell
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vorübergehende Unterbringung, wenn notwendig, in einem unserer Mitarbeiterzimmern innerhalb der Probezeit
Ihre Aufgaben
- Leitung der Küche
- Planen und Organisieren der Arbeitsaufgaben
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes
- Warenbestellung, Lagerung und Inventur
- Vor- und Zubereitung sowie das repräsentative Anrichten der Speisen und Gerichte für unsere Restaurants und Bankettveranstaltungen
- Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten an Jungköche
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Teammitglieder
- Dienst- und Urlaubsplanung
- Einhaltung unseres Qualitätsstandards und der HACCP Vorgaben
Sie bringen mit
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Unternehmerisches Denken und Handeln
- Ihre Arbeitsweise ist geprägt von hohem Qualitätsbewusstsein und Verantwortungsbewusstsein
- Sie sind zuverlässig, diskret und haben hervorragende Kommunikationsfähigkeiten
- Sie können sich durchsetzen und zeichnen sich durch eine jederzeit organisierte Arbeitsweise aus
- Sie verfügen über fließende Deutschkenntnisse
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus
Veranstaltungs- & Eventkoordinator (m/w/d)
Vollzeit
Das dürfen Sie von uns erwarten
- Ein außergewöhnliches Ambiente und angenehmes Arbeitsklima
- Eine intensive Einarbeitung
- Überdurchschnittliche Vergütung
- Mitarbeiter Empfehlungsbonus
- Family & Friends Arrangements
- Nutzung des Fitnessraums, des Sportschwimmbeckens und des AquaWell
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vorübergehende Unterbringung, wenn notwendig, in einem unserer Mitarbeiterzimmern innerhalb der Probezeit
Ihre Aufgaben
- Verkauf von Tagungs- und Bankettveranstaltungen
- Angebotserstellung, Detailabsprachen, Hausbesichtigungen, Follow-ups bis hin zur Rechnungsstellung
- Erstellung der Function-sheets; enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses
- Koordination und Kontrolle der gesamten Veranstaltungsabläufe
- Persönliche Betreuung der Veranstaltungen, Begrüßung bis hin zur Verabschiedung
- Aktive Mitarbeit und Präsenz am Gast
- Nachbesprechungen
- Sicherstellung ein jeder Zeit optimalen Produkt- und Servicequalität
Sie bringen mit
- Sie verfügen über eine Ausbildung in der Hotellerie/ Gastronomie und weisen idealerweise bereits Berufserfahrung in gleicher Funktion nach
- Sie haben ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Zahlenverständnis und organisatorisches Talent
- Sie verfügen über ein gepflegtes Erscheinungsbild und vorbildliche Umgangsformen
- Sie sind zuverlässig, haben ein hohes Verantwortungsbewusstsein, hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und sind Gastgeber
- Sie verfügen über fließende Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse
Mitarbeiter Veranstaltungsbüro (m/w/d)
Teilzeit, Vollzeit
Das dürfen Sie von uns erwarten
- Ein außergewöhnliches Ambiente und angenehmes Arbeitsklima
- Eine intensive Einarbeitung
- Überdurchschnittliche Vergütung
- Mitarbeiter Empfehlungsbonus
- Family & Friends Arrangements
- Nutzung des Fitnessraums, des Sportschwimmbeckens und des AquaWell
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vorübergehende Unterbringung, wenn notwendig, in einem unserer Mitarbeiterzimmern innerhalb der Probezeit
Ihre Aufgaben
- Angebotserstellung, Detailabsprachen, Hausbesichtigungen, Follow-ups bis hin zur Rechnungsstellung
- Abwicklung des Schriftverkehrs mit unseren Tagungs- und Veranstaltungskunden
- Erstellung der Function-sheets; enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses
- Koordination und Kontrolle der gesamten Veranstaltungsabläufe
- Persönliche Betreuung der Veranstaltungen, Begrüßung bis hin zur Verabschiedung
- Sicherstellung ein jeder Zeit optimalen Produkt- und Servicequalität
- Datenpflege der Stammdaten in unsere Hotelsoftware Fidelio V8
- Aktive Mitarbeit und Präsenz am Gast
Sie bringen mit
- Sie verfügen über eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder umfassende Berufserfahrung in einem ähnlichen beruflichen Umfeld
- Sie haben ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Zahlenverständnis und organisatorisches Talent
- Sie verfügen über ein gepflegtes Erscheinungsbild und vorbildliche Umgangsformen
- Teamfähigkeit
- Motivation und Engagement
- Sie verfügen über fließende Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse